буйабес

  • 1буйабес —      Французский (Верхняя Нормандия) рыбный суп или тушеная рыба обычно из 5 6 различных сортов рыбы с белым вином и шафраном.       Рыбный суп буйабесс. Рыбу очистить, вымыть, отрезать плавники, головы, хвосты (мелкую рыбешку оставить целиком),… …

    Кулинарный словарь

  • 2Буйабес — Буйабес …

    Википедия

  • 3буйабес — а, м. bouillabaisse f. Кушанье, которое состоит из рыбы, лангуст, красного перца, уксуса, помидоров, прованского масла. Но чтоб бедняка как то рассеять, я ему говорю, поедем ка в Анвер, у меня там есть знакомый chef, отлично делает бульябес и… …

    Исторический словарь галлицизмов русского языка

  • 4буйабес — сущ., кол во синонимов: 1 • суп (56) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …

    Словарь синонимов

  • 5Буайбес — Настоящий буйабес из Марселя. Рыба и морепродукты поданы отдельно на блюде, бульон в суповой тарелке, хлебные тосты мажут соусом руй Буйабес по бразильски Буйабес (фр. Bouillabaisse), буйабесс, в России может применяться наименование марсельская… …

    Википедия

  • 6Буйабесс — Настоящий буйабес из Марселя. Рыба и морепродукты поданы отдельно на блюде, бульон в суповой тарелке, хлебные тосты мажут соусом руй Буйабес по бразильски Буйабес (фр. Bouillabaisse), буйабесс, в России может применяться наименование марсельская… …

    Википедия

  • 7Суп — У этого термина существуют и другие значения, см. Суп (значения). Суп Суп (фр. soupe) жидкое блюдо (обычно первое), распространённое во многи …

    Википедия

  • 8Франция — Французская Республика, гос во на 3. Европы. Герм, племена, жившие по ниж. и среднему течению Рейна и известные под общим названием франки (латин. Franci), в V VI вв. завоевали Галлию, где образовали Франкское гос во (Regnum Francorum). От этого… …

    Географическая энциклопедия

  • 9шафран —      Пряность и одновременно пищевой краситель тычинки цветков семейства крокусовых (настоящий шафран) или тычинки цветков бархатцев (ложный, или имеретинский шафран). Настоящий шафран используется в чрезвычайно небольших дозах либо не более 4 6… …

    Кулинарный словарь

  • 10Марсель — У этого термина существуют и другие значения, см. Марсель (значения). Город Марсель фр. Marseille, окс. Marselha Флаг Герб …

    Википедия

  • 11Уха — Уха …

    Википедия

  • 12Лазурный берег — У этого термина существуют и другие значения, см. Лазурный берег (значения). Карта Лазурного берега …

    Википедия

  • 13Факультеты Хогвартса — Эта статья является частью цикла статей о волшебном мире Гарри Поттера. Оригинал Росмэн Народные переводы Мария Спивак Бялко Левитова Hogwarts Хогвартс Хогвартс Хогварц Хогвартс …

    Википедия

  • 14Французская кухня — Крем брюле  типичный французский десерт Французская кухня  национальная кухня Франции. Условно её можно поделить на две основные ветви  региональную н …

    Википедия

  • 15Морепродукты — Различные морепродукты Морепродукты всё съедобное, добытое из мирового океана, за исключением позвоночных животных (рыбы и киты) …

    Википедия

  • 16Запретный Лес — Эта статья является частью цикла статей о волшебном мире Гарри Поттера. Оригинал Росмэн Народные переводы Мария Спивак Бялко Левитова Hogwarts Хогвартс Хогвартс Хогварц Хогвартс …

    Википедия

  • 17ЖАБА — Эта статья является частью цикла статей о волшебном мире Гарри Поттера. Оригинал Росмэн Народные переводы Мария Спивак Бялко Левитова Hogwarts Хогвартс Хогвартс Хогварц Хогвартс …

    Википедия

  • 18Запретный лес — Эта статья является частью цикла статей о волшебном мире Гарри Поттера. Оригинал Росмэн Народные переводы Мария Спивак Бялко Левитова Hogwarts Хогвартс Хогвартс Хогварц Хогвартс …

    Википедия

  • 19Кровавый Барон — Эта статья является частью цикла статей о волшебном мире Гарри Поттера. Оригинал Росмэн Народные переводы Мария Спивак Бялко Левитова Hogwarts Хогвартс Хогвартс Хогварц Хогвартс …

    Википедия

  • 20Лазурный Берег — У этого термина существуют и другие значения, см. Лазурный Берег (значения). Английская набережная в Ницце Лазурный Берег[1] …

    Википедия